Le plateau des fêtes 5 fromages 550g


Prix
Prix réduit14,00€

Description

100g COMTE AOP MILLESIME 35%MGTERRE ET SAVAEURS30 MOIS AFFINAGE
Ingrédients : LAIT entier de vache, présure (origine animale), sel (0,8%), ferments LACTIQUES. Fabricant ou affineur : Fromagerie Badoz 4, rue Eiffel - 25300 Pontarlier.Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g: Energie 1730kj(418kcal);Matières grasses 35gdont Saturés 23gGlucides 0,5gdont Sucres 0,5gFibres 0gProtéines 27gSel 0,8g

100g BREBIS AUX FLEURS 40%MG4 MOIS AFFINAGE
Ingrédients : LAIT pasteurisé de brebis (origine Espagne), sel ,stabilisant: chlorure de calcium, présure, ferments LACTIQUES, conservateur : lysozyme d'OEUF. Croute: saindoux, mélange de fleurs comestibles 1 % : pétale de rose 25%, fleurs de calendula 25 %, fleurs de bleuet 25 %, fleurs de jasmin 15 % , fleurs de lavande 10 %, conservateur E-235.Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g:
Energie 1860kj (449kcal); Matières grasses 39g dont Saturés 27g Glucides 1,5g dont Sucres 0,5g Fibres 0g Protéines 23g Sel 2g

100g ROQUEFORT SOCIETE AOP 32%MG90 JOURS AFFINAGE
Ingrédients : LAIT cru de brebis; sel;ferments LACTIQUES et d'affinage; présure; penicillium roqueforti.
Fabricant ou affineur : Etablissement Affinage Roquefort, Saint Affrique et Requista (12).
Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g: Energie 1509kj(364kcal); Matières grasses 31g dont Saturés 22g Glucides 0,8gdont Sucres 0g Fibres 0gProtéines 19gSel 3,7g

100g COEUR DE CHEVRE 22%MG
Ingrédients : LAIT cru de chèvre (origine France), sel, présure, ferments (dont LAIT).
Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g: Energie 1161kj (279kcal); Matières grasses 22,5g dont Saturés 16,5g Glucides 1gd ont Sucres 0,5g Fibres 0g Protéines 15,8g Sel 1,5g

150g PAVE D'AFFINOIS TRUFFES 31%MG
Ingrédients : LAIT vache (origine : France), CRÈME (origine : France), Ferments LACTIQUES et d'affinage, sel, truffes noires Périgord 1%, arôme naturel, coagulant (microbien).
Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g: Energie 1422kj (344kcal);Matières grasses 31g dont Saturés 22g Glucides 1,2g dont Sucres 1,2g Fibres 0g Protéines 15g Sel 1,4g