Le plateau 5 fromages 750g


Prix
Prix réduit16,00€

Description

200g ST FELICIEN TENTATION 32%MG
Ingrédients : LAIT thermisé de vache (origine France): 84.2%, CRÈME pasteurisée de LAIT de vache (origine France) : 12%, ferments LACTIQUES : 1 à 3%, sel 1.0 à 2.5%, présure 0.02%. LAIT thermisé – température inférieure à la pasteurisation.
Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g: Energie 1381kj(334kcal); Matières grasses 32gdont Saturés 22g Glucides 1,6gdont Sucres 0,5g Fibres 0g Protéines 10gSel 1,2g

100g BEAUFORT AOP ENTREMONT 32%MG5 MOIS AFFINAGE
Ingrédients : LAIT cru de vache, sel, ferments LACTIQUES, présure, colorant : charbon végétal.
Fabricant ou affineur : Jean Perrin, ZA 25330 Cleron.
Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g: Energie 1506kj(363kcal);Matières grasses 30gdont Saturés 21g Glucides 1,3gdont Sucres 0,5gFibres 0gProtéines 22gSel 1,58g

225g REBLOCHON FERMIER AOP 27%MG
Ingrédients : LAIT cru de vache, sel, ferments, présure animale.
Fabricant ou affineur : Ste Fromagère Annecy - 9 avenue du pré félin 74940 Annecy.
Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g: Energie 1365kj(329kcal);Matières grasses 27g dont Saturés 18g Glucides 0,5g dont Sucres 0,5gFibres 0g Protéines 21gSel 1,3g

100g TOMME SAVOIE IGP 29%MG30 JOURS AFFINAGE
Ingrédients : LAIT thermisé de vache, sel, ferment, présure animale. LAIT thermisé – température inférieure à la pasteurisation.
Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g: Energie 1498kj(361kcal);Matières grasses 29g dont Saturés 22g Glucides 1,3g dont Sucres 0,5gFibres 0g Protéines 24gSel 1,4g

100g FOURME D'AMBERT AOP 28%MG
Ingrédients : LAIT de vache pasteurisé, sel, ferments LACTIQUES, présure, chlorure de calcium,Penicillium roqueforti, levure LR.
Fabricant ou affineur : Sas Els Dizangue 42 990 Sauvain.
Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g: Energie 1391kj(336kcal); Matières grasses 28g dont Saturés 19g Glucides 1,9g dont Sucres 0,7g Fibres 0,5g Protéines 17gSel 2g